Корзина
394 отзыва
+7(978) 92 92 700
+7 (978) 92-92-700
+7 (978) 084-44-92
Интернет-магазин посуды и аксессуаров
Корзина

Тапас с хамоном и инжиром

Тапас с хамоном и инжиром

  

Тапас с хамоном и инжиром 

 

Тапас с хамоном и инжиром - изысканная Испанская закуска к вину. Не часто мы мы пьем и поэтому крайне редко мы задумываемся о закусках или о еде к нему. Обычно мы берем сыр или море продукты или же слушаем советов от сомелье по поводу закуски и это в целом правильно, но мы также от себя порекомендуем закуску которая подойдет под большое количество сортов Вин. И так приступим...

  

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

✅ ​Французский багет – 1 шт.

✅ ​Маленькая луковица – 1 шт. (можно сладкий лук)

✅ ​Инжир – 2 шт.

✅ ​Хамон – 40 г.

✅ ​Мягкий козий сыр – 4 ст. л.

✅ ​Мед (по вкусу) - обычно хватает 1/3 ч.л. 

✅ ​Щепотка сахара (по вкусу). 

  

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

1. Если у нас обычный лук нарезаем полукольцами и карамелизовать на сковороде также по желанию добавить щепотку сахара, так он будет слаще. Если у нас сладкие сорта лука можно сразу формировать нашу закуску, но у нас на фото с 1-м вариантом.

2. Багет нарезаем на кусочки толщиной примерно 1 см. и обжариваем его на сковороде. Масло можно брать любое, но если есть, берем оливковое.

3. Инжир нарезаем на небольшие кусочки. 

4. Собираем наш Тапас – на кусочек обжаренного багета кладем наш лука далее сыр и хамон. А поверх всех ингредиентов кладем инжир и поливаем медом. Готово!

  

Приятного аппетита!

  

Испанские тапас с хамоном и инжиром Доска сервировочная с ручкой, 21.5 х 15 см. WL-771095

 

Посуду которую использовали в рецепте на фото:

Доска сервировочная 12.5 см. WL-771083 (открыть)

Доска сервировочная с ручкой 21.5 х 15 см. WL-771095 (открыть)

Бокал 460 мл. WL-888042 (открыть)

Соусник 100 мл. WL-996014 (открыть)

 

Другие статьи