Корзина
435 отзывов
+7(978) 92 92 700
+7 (978) 92-92-700
+7 (978) 084-44-92
Интернет-магазин посуды и аксессуаров
Корзина

Обозначения столовых приборов при сервировке

Обозначения столовых приборов при сервировке

    

Обозначения столовых приборов при сервировке

Или куда класть столовые приборы во время еды

  

Во время еды в ресторане, на банкете или каком-либо торжестве мы задаемся вопросом "а куда класть столовые приборы?" или "как их положить, чтобы не унесли тарелку" в этой статье мы расскажем как и куда класть столовые приборы, чтобы официант не трогал вашу тарелку или наоборот побыстрее убрал и принес следующие блюдо.

  

Содержание

  • Пауза во время еды

  • Принести следующее блюдо

  • Закончил трапезу

  • Если понравилось блюдо

  • Если не понравилось блюдо или обслуживание

 

 

Пауза во время еды

Если вы хотите сделать паузу во время еды или вам нужно отойти изо стола, но вы еще не доели и хотите потом продолжить, в этом случаи нужно положить столовые приборы так.

 

Так официант будет понимать, что вашу тарелку трогать не нужно.

 

 

Принести следующее блюдо

Если закончили есть блюдо или нет желание продолжать его есть и хотите, чтобы официант принес следующие блюдо, положите столовые приборы следующим образом.

 

  

Так официант поймет, что нужно нести следующие блюдо

 

 

Закончил трапезу

Если вы закончили есть и желаете, чтобы убрали тарелки со стола, столовые приборы на тарелки нужно положить так.

 

 

 

Если вам понравилось блюдо и вы хотите выразить благодарность

Бывают такие моменты если вам понравилось блюдо и вы хотите выразить благодарность или сделать комплимент, в этом случаи нужно класть столовые приборы так.

 

  

Но стоит помнить, что так нужно класть столовые приборы после того как вы закончили есть блюдо т.к. после такого расположения столовых приборов, тарелку унесут.

  

 

Если не понравилось блюдо или обслуживание

Если вам не понравилось блюдо это тоже можно показать положив приборы следующим образом.

   

 

Так обычно делают, чтобы официант подошел и поинтересовался заменить блюдо или унести вовсе

 

 

Если вам не понравилось обслуживание или вы остались им недовольны это тоже можно показать столовыми приборами положив их таким образом

 

 

 

Но если вы находитесь в ресторане и вам тоже не понравилось обслуживание и вы хотите чтобы вам принесли жалобную книгу то следует положить столовые приборы таким образом.

 

 

 

Заключение

Мы перечислили основные правила столового этикета т.е. язык жестов столовых приборов, которых придерживается во странах Европы и СНГ, конечно бывают свои региональные отличия, но они не считается нарушением или дурным тоном. Конечно правил столового этикета намного больше, но мы чаще бываем в заведениях где есть официант, для которого данное расположение будет удобным, чтобы лишний раз вас не тревожит, поэтому такие азы лучше знать, чтобы вам лишний раз не надоедали официанты своим вниманием. Данное правило также применимо на светских и других приемах и там где есть сервировка стола.

 

 

Другие статьи