Корзина
435 отзывов
+7(978) 92 92 700
+7 (978) 92-92-700
+7 (978) 084-44-92
Интернет-магазин посуды и аксессуаров
Корзина

Черничный RAW «чизкейк»

Черничный RAW «чизкейк»

 

Черничный RAW «чизкейк»

 

Насыщенная черника, нежный лимонный слой из кешью и основа из грецкого ореха - что еще нужно для счастья сладкоежки? Покупка ингредиентов в этом рецепте наверно будет дольше всего процесса приготовления, если не брать в счет нахождения нашего чизкейка в морозилке. Это красивый и безумно вкусный чизкейк очень легкий в приготовлении. По фото можно подумать, что он сложный в приготовлении но рецепт очень простой, смешал - выложил слой и так 3-и раза. Мы предлагаем не откладывать на потом и приготовить этот вкусный и необычный чизкейк. И так, приступим...

  

 

Ингредиенты

Нижний слой:

✅ Грецкие орехи - 1 стакан

✅ Финик - 3 шт. (мягких королевских без косточек)

✅ Оливковое масло - ½ ст. л.

✅ Морская соль - ¼ ч. л.

   

2-й слой с кешью:

✅ Кешью - 1,5 стакана (замоченных минимум на 4 ч.)

✅ Кокосовые сливки - ½ стакана

✅ Мед - ¼ стакана

✅ Сок лимона - ¼ стакана 

✅ Цедра лимона - 1 ст. л.

✅ Экстракта ванили - 2 ч. л.

✅ Морская соль - ½ ч. л.

   

3-й черничный слой:

✅ Черника - 250 грамм (замороженной)

✅ Сока лимона - ½ ч. л.

✅ Мед - 2 ст. л.

✅ Семян Чиа - 2 ст. л. (не обязательно).

 

 

Приготовление:

1. Готовим 1-й слой. Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородной массы и выкладываем в форму, в которую предварительно постелить пергаментную бумагу. Лучше брать разъемную форму. Хорошо и равномерно утрамбовываем и убираем в морозильную камеру минут на 30-40.

2. Готовим 2-й слой. Все ингредиенты для второго слоя смешиваем до однородности в блендере и выкладываем в нашу форму поверх нижнего слоя и опять отправляем в морозилку на 30-40 минут.

3. Готовим 3-й слой. Смешать в блендере ингредиенты для ягодного слоя и добавить 1/3 крема из кешью. И добавляем наш 3-й слой в нашу форму, но предыдущий должен обязательно застыть! И отправляем в морозильную камеру на 8-мь часов или на ночь.

На утро у вас будет красивый и вкусный Чизкейк. Перед подачей можно украсить целыми ягодами.

 

Приятного аппетита!

 

Тарелка десертная 18 см. 991246

 

Посуду которую использовали в рецепте на фото:​

Тарелка десертная 18 см. 991246 [открыть]

Чайная чашка и блюдце 250 мл. 993000 [открыть]

Сахарница/креманка 8,5x9 см. 995000  [открыть]

Чайник заварочный 1300 мл. 888803 [открыть]

Вилка десертная 16 см. 999117 [открыть]

Щипчики для сахара 10.5 см. 999131 [открыть]

 

 

Другие статьи