Корзина
536 отзывов
+7(978) 92 92 700
+7 (978) 92-92-700
+7 (978) 084-44-92
Интернет-магазин посуды и аксессуаров
Корзина

Курица с лимоном и орегано 

Курица с лимоном и орегано 

 

Курица с лимоном и орегано 

 

Многие наверно знают, что куриное мясо очень полезное из-за большого количества белка и к тому же оно диетическое. Но если часто есть один и тот же продукт он быстро приедается и его больше не хочешь, вот поэтому мы нашли еще один классный рецепт приготовления курочки, который позволит получить всю пользу от продуктов и с новым вкусом, т.к. лимон даст мясу небольшую горчинку и кислинку, а также сделает мясо очень мягким и воздушным. А орегано добавить легкий вкус пряности и пушистости. В итоги получилось из стандартных ингредиентов очень вкусное и полезное блюдо. И так приступим…

 

 

Ингредиенты:

✅ Куриные бедра – 7 шт;

✅ Лимон – 1 шт;

✅ Чеснок – 1 шт;

✅ Лук шалот – 3-4 шт;

✅ Белое сухое вино – 50 мл;

✅ Куриный бульон – 100 мл;

✅ Орегано – 3 ст. л;

✅ Соль и перец.

 

 

Приготовление:

1. Подготовить куриные бедра, промыть, обсушить бумажным полотенцем.

2. Разогреть сковороду с растительным маслом (лучше использовать оливковое) и выложить бедра на сковороду, где больше кожи вниз. Жарим до золотистой корочки кожи (можно немного обжарить с другой стороны, но бедра не жарим по готовности).

3. В форму для выпечки (лучше брать толстостенную, керамическую, стеклянную или фарфоровую) выливаем наш бульон, вино и кладем наши ножки золотистой корочкой вверх. В форму к ножкам также добавляем чеснок и нарезанный лимон с луком. Солим, перчим, посыпаем орегано. 

4. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 45-55 минут. (режим лучше “Низ” или “Низ + конвекция”.

 

Блюдо готово, можно подавать к столу!

 

Форма фарфоровая для запекания 30,5х19,5х6 см, 1570 мл. WL-997028 Форма фарфоровая для запекания 30,5х19,5х6 см, 1570 мл. WL-997028

 

Посуду которую использовали в рецепте на фото:

Бамбуковая доска с ручкой 28x9,5 см. WL-771004 [открыть]

Доска сервировочная с ручкой 17,5x12,5 см. WL-771094 [открыть]

Бокал для вина 480 мл. WL-888003 [открыть]

Стакан двустенный 250 мл. WL-888732 [открыть]

Тарелка десертная 20 см. WL-880100-JV [открыть]

Тарелка обеденная 25,5 см. WL-880101-JV [открыть]

Форма для запекания 30,5х19,5х6 см. 1570 мл. WL-997028-AC [открыть]

Соусник 100 мл. WL-996014 [открыть]

Соусник 7,5 см. WL-996045 [открыть]

Соусник 10 см. WL-996078 [открыть]

Нож столовый 22 см. WL-999100 [открыть]

Вилка столовая 20 см. WL-999101 [открыть]

 

 

 

Другие статьи