Безалкогольный глинтвейн

Безалкогольный глинтвейн

Пылающее вино - так называли глинтвейн в старых Римских рецепта. Этот напиток в оригинале несет в себе пользу для нашего организма, если конечно употреблять в меру. Но сегодня мы приготовим безалкогольную версию, которую вы сможете употреблять хоть каждый день.

Ингредиенты:

Клюквенный морс – 1 литр

Корица – 1 ч. л.

Мускатный орех – 0,5 ч. л.

Кардамон – несколько зерен

Мед – 1-2 ст.л. по вкусу

Апельсин - 2-3 дольки (или лимона)

Ванилин – на кончике ножа;

Имбирь – 0,5 ч. л.

Приготовление:

В ковш кладем горошины черного перца, звездочки бадьяна, цветочки гвоздики и посыпаем сухим имбирем. Заливаем все это водой и ставим кипятиться. Как только на поверхности жидкости появятся пузырьки, добавляем клюквенный сок, мед и снова доводим до кипения. Оставляем эту пряную смесь настояться в термокувшине 1-2 часа. Готово!

Посуда на фото:

Вакуумный кувшин-термос 1500 мл. [открыть]

Ложка десертная 16 см. [открыть]

Вилка десертная 16 см. [открыть]

Стакан 300 мл. [открыть]