Новости

Тунец с салатом из свежей зелени
07 мая 2025
✅ Медальона тунца - 2 шт. по 100 грамм
✅ Соевого соуса - 1 ст. л.
✅ Чеснок - 1 зубчик
✅ Оливковое масло - 1 ст. л. 
✅ Кунжут - 15 грамм...
Галета с ревенем и клубникой
05 мая 2025
✅ Мука - 150 грамм
✅ Сахарная пудра - 30 грамм
✅ Сливочное масло - 50 грамм
✅ Яйцо - 1 шт.
✅ Ревеня - 100 грамм...
Пицца на свекольном тесте с начинкой из сезонных ингредиентов
03 мая 2025
✅ Козий сыр - по вкусу
✅ Спаржа - около 15 стеблей
✅ Перепелиные яица - несколько штук
✅ Свекла - 2 большие (не включая свеклу для теста);
✅ Томаты черри - горсть...
Баварский крем
01 мая 2025
✅ Желток - 2 шт.
✅ Сахар - 75 грамм
✅ Молоко - 150 мл.
✅ Ванильный сахар - 8 грамм. (или один пакетик ванилина)
✅ Сливки 30% - 150 мл...
Фалафель
11 апреля 2025
✅ Нут - 200 грамм
✅ Укроп - 50 грамм (можно сушеный)  
✅ Чеснок - 1 зубчик
✅ Яйцо - 2 шт.
✅ Панировочные сухари - 100 грамм...
Индийские лепешки Паротта
09 апреля 2025
✅ Пшеничная мука - 2 чашки (+/- 800 грамм)
✅ Манная крупа - 1 ст. л.
✅ Соль - 0.5 ч. л.
✅ Сахар - 1 ч. л.
✅ Оливковое масло - 1/4 чашки (можно и растительное)...
Chop & Chips с соусом Raw - Фастфуд в Мир ПП
07 апреля 2025
✅ Кокосовое масло - 2 ст. л.
✅ Лук репчатый - 1/2 головки
✅ Лука-порей - 1 стебель (только белая часть)
✅ Чеснок - 2 зубчика
✅ Цветная капуста - 1 небольшой кочан...
Баттер Чикен Масала
05 апреля 2025
✅ Куриное бедро без кости – 800 г;
✅ Простой йогурт – 0,5 стакана;
✅ Измельченный чеснок – 1,5 ст. л;
✅ Тертый имбирь – 1 ст. л;
✅ Гарам маcала – 1 ч. л...