Безалкогольный пунш
Безалкогольный пунш
Изначально Пунш был только алкогольным горячим напитком, но со временем люди стали экспериментировать и появился безалкогольный Пунш. Конечно безалкогольный Пунш нужно подавать и пить горячим, но безалкогольный Пунш можно пить и охлажденным. Причем вкус холодного и горячего Пунша разные и тут уже на любителя стоит готовить. Мы сегодня приготовим горячую версию безалкогольного пунша.
Ингредиенты:
Яблочный сок - 500 мл.
Мед - 3 ст.л.
Яблоко - 1 шт.
Палочки корицы - 3 шт.
Звездочки бадьяна - 2 шт.
Гвоздика - 1/3 ч.л.
Кардамона - 1/2 ч.л.
Цедра половины апельсина
Приготовление:
Яблоко моем, удаляем сердцевину и косточки. Удобнее всего сделать специальным ножом. Яблоко нарезать кольцами или кубиками. В кастрюлю с толстыми стенками кладем все наши ингредиенты, когда наш Пунш почти дошел до кипения снимаем его с огня и даем настояться 2-а часа. Перед подачей разогреваем и подаем.
Любители крепких напитков могут добавить к нашему рецепту немного виноградного бренди или яблочного кальвадоса.
Посуда на фото:
Блюдо бамбуковое овальное 40,5x29 см. [открыть]
Чайник из термостекла 1600 мл. [открыть]
Поднос бамбуковый 10х10 см. [открыть]
Ложка столовая 21 см. [открыть]
Молочник 100 мл. [открыть]