Яндекс.Метрика
Номер корзины: 968-857

Маковый пирог

03 апреля 2023

  

Маковый пирог

Мы продолжаем публиковать рецепты Пасхальных куличей и сегодня у нас очень интересный рецепт Пасхи, его смело можно также отнести и к пирогам, поэтому можно так сказать, “убить 2 зайцев 1 выстрелом” 

  

  

Ингредиенты
(на 2 формы диаметром 18 см)
✅ Яйцо куриное - 4 шт.
✅ Мука пшеничная - 180 грамм
✅ Сахар - 180 грамм
✅ Масло сливочное - 125 грамм
✅ Мак - 120 грамм
✅ Молоко - 200 грамм
✅ Орехи Грецкие - 180 грамм
✅ Разрыхлитель - 10 грамм 
 
Для крема
✅ Сыр мягкий творожный - 200 грамм 
✅ Йогурта без добавок - 110 грамм
✅ Сахарная пудра - 2 ст. л.
 
Для украшения
✅ Арахис в кунжуте
✅ Арахис в глазури
✅ Веточки тимьяна

     

  

Приготовление

Желтки отделяем от белков и растираем их с сахаром. Добавьте в полученную массу размягченное сливочное масло.

Мак проварите в молоке 10 минут, остудите, промойте и измельчите в блендере. Измельчите грецкие орехи ножом или с помощью блендера, также можно в ступке. Добавьте мак и орехи к смеси. Постепенно введите муку с разрыхлителем. Взбейте белки до устойчивых пиков белой массы, и добавьте их в тесто, аккуратно помешивая. 

Выпекайте в разогретой духовке 25 минут при 180 °С.
Для приготовления крема смешайте творожный сыр и йогурт, добавьте сахарную пудру. Тщательно смешайте ингредиенты до получения гладкой консистенции. Готовую выпечку остудите, смажьте сверху кремом. Украсьте арахисом и веточками тимьяна.

Готово. Приятного аппетита. 

       

Посуда на фото:

Кружка 350 мл. 880108 [открыть]

Блюдо овальное 25,5 см. 992021 [открыть]

Кувшин 1150 мл. 995038 [открыть]

Ложка чайная Julia 14 см. 999203 [открыть]

 

 

Вернуться к новостям
Товары к этой новости
Ваш город - Симферополь,
угадали?