Острые куриные крылышки

Острые куриные крылышки

Отличный быстрый рецепт, который подойдет для множество случаев, например когда гости скоро придут, особенно если любят пиво, на семейный обед и другие случаи. Ведь они готовятся очень быстро, не требуют особых финансовых затрат и кулинарных навыков. 

Ингредиенты:

Куриные крылышки - 4 крупных 

Кунжут - 1 ст. л. 

Соуса терияки - 2 ст. л. 

Свежий красный перец чили - 1 шт.

Лук зеленый - 2 стебля 

Винного уксуса - 1 ст. л. красного 

Приготовление:

1. Поставьте на средний огонь сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте кунжут до золотистого цвета. Пересыпьте его на тарелку.

2. Сложите в сковороду крылышки, обжарьте их по одной минуте с каждой стороны, добавьте соус терияки и столько воды, чтобы она покрывала крылья.

3. Разрежьте перец чили вдоль пополам и добавьте в сковороду. Готовьте, переворачивая, 35-40 минут, пока курица не станет мягкой, а соус не загустеет.

4. Плесните на сковороду немного красного винного уксуса, хорошо перемешайте. Перед подачей посыпьте крылышки тонко нарезанным зеленым луком и кунжутом. При необходимости подайте к столу порцию соуса терияки. 

Посуда на фото:

Тарелка круглая 20,5 см. [открыть]

Соусник 8х6х3 см. [открыть]