Тартар из огурца и авокадо
Тартар из огурца и авокадо
Рекомендуем сегодня приготовить не просто салат, а лёгкий диетический тартар из свежего огурца и авокадо. Блюдо привлекает внимание своими яркими красками. Кроме того, такой тартар не прибавит калорий, а подарит чувство легкости, зарядит бодростью и порадует вкусовые рецепторы своей сочностью.
Ингредиенты:
Огурец - 120 грамм Авокадо - 50 грамм Томаты вяленые - 2-3 половинки Лук зеленый - 1 стрелка Масло зеленое - 5 мл. Масло оливковое - 5 мл. Лимон - 5 мл. сока Спаржа - 1 слайс Соль и перец
Приготовление:
Очистить авокадо и огурец от кожуры, вынуть из авокадо косточку, нарезать мякоть мелким кубиком, перемешать. Добавить резаные вяленые томаты, отваренную спаржу, заправить зелёным маслом на основе укропа, базилика и петрушки, лимонным соком, солью и перцем по вкусу. Выложить в салатник, сверху украсить пудрой из маслин и перьями зелёным луком.
Посуда на фото:
Салатник овальный 19x15x6 см. [открыть]
Пиала с двойными стенками 120 мл. [открыть]
Вилка столовая Diva Gold 20,5 см. [открыть]
}} "Вилка столовая Diva Gold 20,5 см. (999503021/1B). Wilmax")
}} "Пиала с двойными стенками Classic 120 мл. Wilmax")
}} "Салатник овальный Черный Сланец 19х15х6 см. Wilmax")