Вегетарианский кулич с грецкими орехами
Вегетарианский кулич с грецкими орехами
Если вы придерживаетесь особой системы питания или вегетарианец, или просто решили воздержаться не только в пост, то рецепт вегетарианского кулича именно для вас. Да на самом деле его могут приготовить кто любит вкусно поесть, т.к. он получается очень вкусный.
Мука - 250 грамм Коричневого сахара - 100 грамм Апельсиновый сок - 250 мл. Грецкие орехи - 60 грамм (очищенных) Разрыхлитель - 10 грамм Растительное масло - 10 мл. Корица (молотая), гвоздика, кардамон - по 1/2 ч. л. Ванилин - 1 грамм Щепотка соли
Приготовление
1. Смешать все сухие ингредиенты: муку просеять в миску, всыпать коричневый сахар, разрыхлитель, соль, пряные специи и ванилин, хорошо все размешать.
2. К смеси добавляем апельсиновый сок и растительное масло, ложкой замесить тесто, оно должно получиться достаточно жидким, при необходимости можно добавить еще немного сока.
3. Грецкие орехи ломаем на крупные куски, добавляем в тесто и перемешиваем.
4. Наше тесто разливаем по формам для выпечки Пасхи и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
5. После выпечки кулича украшаем сахарной пудрой или глазурью и подаем на стол.
Приятного аппетита и светлого праздника!
Посуда на фото:
Тарелка обеденная 24 см. 991236 [открыть]
Чашка чайная 240 мл с блюдцем 993170 [открыть]
Чайник 750 мл. 994002 [открыть]
Форма для запекания 22 см. 997009 [открыть]
}} "Чашка кофейная с блюдцем для Латте 240 мл. (Арабский стиль). Wilmax")
}} "Заварочный чайник Африканский стиль 750 мл. (подарочная уп-ка). Wilmax")
}} "Заварочный чайник Африканский стиль 750 мл. Wilmax")
}} "Форма для запекания овальная с ручками 22 см. Wilmax")
}} "Тарелка обеденная Teona 24 см. (круглая). Wilmax")