Сковорода 28 см. с АП покрытием. Серия Ультра+ (Ultra+). Tefal

Сковорода 04238128 входит в серию сковород Ультра+ (Ultra+) от торговой марки Tefal. Сковорода изготовлена из пищевого алюминия методом штамповки с антипригарным покрытием Titanium. Сковорода Ультра+ (Ultra+) хоть и изготовлена методом штамповки, но толщина стенки в 4 мм. позволит вам комфортно тушить. У скороды хоть и простой дизайн, но многим сковородам из сегмента премиум она не уступает по качеству готовки и удобству пользования.

Основа сковороды - это штампованный алюминий, т.е. взяли заготовку, прессом выдавили нужную форму и удалили лишнее. Таким способом мы получаем сковороды из алюминия небольшой толщины, что делает их легче и они быстрее нагреваются чем сковороды методом литья. Такие сковороды очень удобны при быстрой и средней жарке продуктов.

Внутри антипригарное покрытие Titanium – такое покрытие намного лучше большинства других покрытий т.к. содержит 5-ть последовательных слоев. На таком покрытии вы можете пользоваться металлическими ложками и лопатками, но производитель рекомендует использовать деревянные, силиконовые, нейлоновые лопатки и ложки, чтобы увеличить срок службы антипригарного покрытия.

Снаружи сковороды классическое антипригарное покрытие, что облегчит вам мойку и уход за сковородой.

Дно – с антидиффамационным диском. Оно будет защищать сковороду от деформаций во время высоких температур или перегрева, также будет быстро поглощать тепло и равномерно передавать его сковороде. Такое дно позволяет использовать вашу сковороду на плите индукционного типа.

Ручка сковороды имеет классическую форму и практически не нагревается при длительной готовке, что позволяет пользовать без прихваток.

Ручка сковороды зафиксирована классическим винтовым способом.

Сковороды из серии Ультра+ (Ultra+) предназначены для ежедневной жарки и тушения. Они имеют обычный дизайн без излишка и особенностей т.к. её задача годами выполнять свои прямые функции по жарке и тушению. Стенки сковороды имеют толщину 4 мм. что в тушении не уступит сковородам с литым алюминием. А для дополнительного удобства сковороды имеют запатентованную технологию Thermo-Signal, которая покажет, когда сковорода нагрета и готова к жарке и тушению. Заготовки сковород производятся во Франции, потом их привозят в России и на заводах в России сковородам уже придают форму и фиксируют ручку. Поэтому можно считать, что сковорода произведена во Франции. 

Материал и покрытие:

• Штампованный алюминий – быстро нагревается, безопасный материал, имеет небольшую толщину, что увеличивает комфорт во время готовки.
• Titanium – антипригарное 5-и слойное покрытие на основе титана. Позволяет использовать металлические лопатки и ложки.
• Внешнее антипригарное покрытие – легкий уход и красивый внешний вид.

Ручка:

• Бакелитовая ручка – не нагревается даже при длительном приготовлении.
• Винтовое крепление – ручка сковороды зафиксирована классическим винтовым способом.

Дно и плиты:

• Антидиффамационный диск – защищает сковороду от высоких температур и перегревов, ускоряет нагрев и делает его равномернее.
• Индукция – позволяет готовить на индукционных плитах.

Особенности:

• Thermo-Signal – показывает когда сковорода разогрета и готова к жарке.

• Утолщение стенки – стенки 4 мм. что при изготовлении методом штамповки очень высокий показатель, не у всех сковород методом литья есть такая толщина. Сковорода позволяет тушить также комфортно как и сковорода с методом литья. 

Рекомендации:

• Рекомендуется мыть вручную, т.к. неправильно подобранные таблетки для ПММ могут нанести вред антипригарному покрытию и ручке.
• Производитель рекомендует использовать силиконовые, деревянные и нейлоновые лопатки и ложки, чтобы покрытие прослужило в разы дольше.

Размеры сковороды:

Длина с ручкой 47 см. Ширина 28,8 см. Высота максимальная 8 см. Высота стенок 5,3 см. Диаметр крышки 28 см. Диаметр дна 22,5 см. Толщина стенок 4 мм. Толщина дна 4,5 мм.