Новости
05 декабря 2024
Курага -100 грамм
Финики - 100 грамм
Изюм - 100 грамм
Чернослив - 50 грамм
Апельсиновые цукаты - 20 грамм (или цедра 1 апельсина)...
03 декабря 2024
Белый шоколад - 300 грамм
Сгущенка - 200 грамм
Сушеная клюква - 100 грамм
Морская соль (можно и обычную)
01 декабря 2024
Кокосовые сливки - 150 мл.
Тёмный шоколад - 200 грамм
Крахмал - 2 ст. л.
Тростниковый сахар - 1 ст.л.
Смесь специй (корица, анис, гвоздика, ваниль)
Маршмэллоу
29 ноября 2024
Мука - 500 грамм (обычная, просяная)
Мед - 1 ч. л.
Оливковое масло - 60 грамм. (40 гр. для рецепта + 20 мл. для смазывания противня и теста)
Сухие дрожжи - 8 грамм
Вода - 300 мл...
27 ноября 2024
Багет - 2 шт.
Чиабатта (мини) - 1 шт.
Маленькие тёмные булочки - 6 шт.
Нарезка пармская шейка - 100 грамм
Помидоры черри - 10 шт...
25 ноября 2024
Тыква - 900 грамм
Говяжьего фарша - 450 грамм (свежего)
Свиного фарша - 225 грамм (лучше из лопатки)
Сельдерей черешковый - 1/2 стакана (мелко нарезанного)
Лук - 1 стакан (мелко нарезанного)...
23 ноября 2024
Яйцо - 2 яйца
Сахар - 130 грамм
Масло сливочное - 50 грамм
Лимон - 1 шт. ~ 120 грамм
Кефир - 60 мл...
21 ноября 2024
Яблоки Голден Делишес - 3 шт. (крупных)
Лимонная кислота - 1/4 ч. л.
Вода - 250 мл.
Сахар - 50 грамм
Корица, мускатный орех и ванилин (по вкусу)