Новости

Морковно-кокосовый тикейк
19 ноября 2024
✅ Мука кокосовая - 200 грамм⠀
✅ Морковь - 2 шт. (большого размера)⠀
✅ Корица - 1/2 ч. л.⠀
✅ Кардамон - 1/4 ч. л. ⠀
✅ Соль - 1/2 ч. л...
Пряный напиток
17 ноября 2024
✅ Куркума молотая - 2 ч. л.
✅ Имбирь молотый - 0,5 - 1 ч. л. (или чуть больше, если выбираете свежий)
✅ Гвоздика молотая - 0,5 ч. л. молотой гвоздики;
✅ 1-2 щепотки молотого черного перца;
✅ цедра 0,5 – 1 лимона;
✅ 2 ст. л. мёда
Яблочный крамбл
15 ноября 2024
✅ Яблоки - 1,3 кг. (желательно не сладких)
✅ Сок лимона - 50 мл.
✅ Сахар - 250 грамм (желательно тросникового)
✅ Сливочное масло - 60 грамм
✅ Корица - 5 грамм (молотая)...
Перепелка в духовке с апельсинами
13 ноября 2024
✅ Перепелки - 3 шт ~ 700 грамм
✅ Апельсин - 3 шт
✅ Чеснок - 3 зубчика
✅ Соль, специи по вкусу
✅ Апельсины для подачи
Запеченные перепела на подушке из шпината и поленты
11 ноября 2024
✅ Перепелок - 6 шт.
✅ Бекон сырокопченого - 6 полосок
✅ Шалфей - 3-4 веточки
✅ Розмарина - 2 веточки
✅ Поленты - 200 грамм...
Сациви
09 ноября 2024
✅ Перепелки – 1 кг. примерно 3-шт (или другая птица или дичь);
✅ Лук репчатый – 2 шт.
✅ Грецкие орехи - 500 грамм
✅ Чеснок – 3-и зубчика
✅ Петрушка – 1 пучок...
Запеченные яблоки
07 ноября 2024
✅ Яблоки - 6 шт. (красных и больших)
✅ Творог - 80 грамм
✅ Мед - 40 грамм
✅ Желток - 1 шт.
✅ Сливочное масло - 30 грамм...
Шакшука с томатами и фасолью
05 ноября 2024
✅ Оливковое масло - 20 мл.
✅ Красный лук - 40 грамм
✅ Болгарский перец - 60 грамм
✅ Красная консервированная фасоль - 40 грамм
✅ Чеснок - 1 зубчик...