Новости

Рамен из свинины и пшеничной лапши
25 марта 2024
✅ ​Свиная шейка – 500 гр (выбираете кусочек получше, умеренно жирный)
✅ ​Имбирь – 50 г. (можно использовать сухой молотый)
✅ ​Соевый соус – 80 мл
✅ ​Рисовый уксус – 10 мл
✅ ​Морковь – 1 шт. (небольшая)...
Постное филе сибаса с рисом и азиатским салатом
23 марта 2024
✅ ​Филе крупного сибаса – 1 шт.
✅ ​Соус терияки – 4 ст. л.
✅ ​Лимонный сок – 1 ст. л.
✅ ​Чеснок – 2 зубчика
✅ ​Рис – 150 грамм (смесь белого и бурого или дикого риса)...
Цуккини Хассельбак
21 марта 2024
✅ ​Цуккини - 1 крупный (300-350 грамм) 
✅ ​Сырокопченая ветчина - 50 грамм. (можно заменить на бекона) 
✅ ​Сыр пармезан - 30 грамм. 
✅ ​Панировочные сухари - 1 ст. л. 
✅ ​Оливковое масло - 1 ст. л.
✅ ​Сушеный орегано и соль по вкусу. 
Raw конфеты
19 марта 2024
✅ Морковь - 4 шт. крупные
✅ Кокосовая стружка - 120 грамм
✅ Мука кокосовая - 90 грамм
✅ Финики - 10 крупных
✅ Мед ~ 150 грамм
Венские вафли с муссом из авокадо и яйцом пашот
17 марта 2024
✅ Сливочное масло - 75 грамм
✅ Молока - 200 мл.
✅ Яйцо - 3 шт.
✅ Мука - 150 грамм
✅ Сахар - 50 грамм...
Суши-роллы с грибами и «рисом» из цветной капусты
15 марта 2024
✅ Кочан цветной капусты среднего размера - 1 шт. 
✅ Рисового уксуса - 3 ст. л. 
✅ Тахини - 2 ст. л. 
✅ Кленового сиропа - 1 ст. л. 
✅ Кунжутного масла - 1 ст. л...
Запеченная курица
13 марта 2024
✅ Курица - 1,75 - 2 кг.
✅ Оливковое масло - 2 ст. л.
✅ Лимон - 1 шт. порезанный на дольки
✅ Розмарин - 3 веточки
✅ Сливочное масло - 100 грамм...
Фриттата с креветками, помидорами черри и сыром
11 марта 2024
✅ ​Креветки - 150 грамм.
✅ ​Яйца куриные - 5 шт.
✅ ​Сыр твердых сортов - 100 грамм.
✅ ​Помидоры Черри - 150 грамм
✅ ​Соль и перец по вкусу...