Новости
17 декабря 2022
Шампиньоны - 12 крупных
Сушеный белый гриб - 2 ломтика
Маскарпоне - 2 ст. л.
Тертого пармезана - 100 грамм
Сливки жирностью 33% - 2 ст. л.
Соль, свежемолотый черный перец
15 декабря 2022
Молока - 250 грамм
Кокосовой стружки - 1 ст. л.
Шоколада - 50 грамм (на ваш выбор - темный, молочный или белый);
Маршмэллоу по вкусу
Немного кокосовой стружки для украшения;
13 декабря 2022
Перепелки - 4 крупные или 8 мелких
Мандаринов - 6 крупных
Сухого шампанского - 250 мл.
Розмарина - 2 веточки
Листового желатина - 12 грамм
...
11 декабря 2022
Мука - 180 грамм
Сахар 80 грамм
Сливочное масло - 100 грамм
Яйца - 2 шт.
Банан - 3 шт.
...
09 декабря 2022
Черносмородиновый ликер Crème de cassis - 30 мл.
Сухого игристого вина или брюта - 120–150 мл.
Ягоды для украшения, по желанию.
07 декабря 2022
Морковь - 2 шт. (~ 200 грамм).
Картофель - 2 шт. (~ 300 грамм).
Свекла - 2 шт. (~ 500 грамм).
Яйцо - 3 шт.
Филе сельди - 250 грамм (готового)
Гранат - 1 большой (~ 600 грамм).