Рецепты
17 ноября 2024
Куркума молотая - 2 ч. л.
Имбирь молотый - 0,5 - 1 ч. л. (или чуть больше, если выбираете свежий)
Гвоздика молотая - 0,5 ч. л. молотой гвоздики;
1-2 щепотки молотого черного перца;
цедра 0,5 – 1 лимона;
2 ст. л. мёда
15 ноября 2024
Яблоки - 1,3 кг. (желательно не сладких)
Сок лимона - 50 мл.
Сахар - 250 грамм (желательно тросникового)
Сливочное масло - 60 грамм
Корица - 5 грамм (молотая)...
13 ноября 2024
Перепелки - 3 шт ~ 700 грамм
Апельсин - 3 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль, специи по вкусу
Апельсины для подачи
11 ноября 2024
Перепелок - 6 шт.
Бекон сырокопченого - 6 полосок
Шалфей - 3-4 веточки
Розмарина - 2 веточки
Поленты - 200 грамм...
09 ноября 2024
Перепелки – 1 кг. примерно 3-шт (или другая птица или дичь);
Лук репчатый – 2 шт.
Грецкие орехи - 500 грамм
Чеснок – 3-и зубчика
Петрушка – 1 пучок...
07 ноября 2024
Яблоки - 6 шт. (красных и больших)
Творог - 80 грамм
Мед - 40 грамм
Желток - 1 шт.
Сливочное масло - 30 грамм...
05 ноября 2024
Оливковое масло - 20 мл.
Красный лук - 40 грамм
Болгарский перец - 60 грамм
Красная консервированная фасоль - 40 грамм
Чеснок - 1 зубчик...