Рецепты
17 декабря 2022
Шампиньоны - 12 крупных Сушеный белый гриб - 2 ломтика Маскарпоне - 2 ст. л. Тертого пармезана - 100 грамм Сливки жирностью 33% - 2 ст. л. Соль, свежемолотый черный перец
15 декабря 2022
Молока - 250 грамм Кокосовой стружки - 1 ст. л. Шоколада - 50 грамм (на ваш выбор - темный, молочный или белый); Маршмэллоу по вкусу Немного кокосовой стружки для украшения;
13 декабря 2022
Перепелки - 4 крупные или 8 мелких Мандаринов - 6 крупных Сухого шампанского - 250 мл. Розмарина - 2 веточки Листового желатина - 12 грамм...
11 декабря 2022
Мука - 180 грамм Сахар 80 грамм Сливочное масло - 100 грамм Яйца - 2 шт. Банан - 3 шт....
09 декабря 2022
Черносмородиновый ликер Crème de cassis - 30 мл. Сухого игристого вина или брюта - 120–150 мл. Ягоды для украшения, по желанию.
07 декабря 2022
Морковь - 2 шт. (~ 200 грамм). Картофель - 2 шт. (~ 300 грамм). Свекла - 2 шт. (~ 500 грамм). Яйцо - 3 шт. Филе сельди - 250 грамм (готового) Гранат - 1 большой (~ 600 грамм).
05 декабря 2022
Шоколад горький - 50 грамм Сливки 23% - 200 грамм Фундук - 100 грамм Сахар - 30 грамм (коричневого) Мед 30 грамм Коньяк или бренди - 30 грамм
03 декабря 2022
Баранья лопатка без кости весом 1,2 - 1,4 кг. Красная луковица - 1 крупная Чеснок - 5 зубчиков Лимонного сока - 4 ст. л. Белого сухого вина - 120 мл....