Рецепты

Собрет из грейпфрута
15 июня 2024
✅ Грейпфрут - 2 шт. (около 350-400 мл сока);
✅ Швепс - 2 бутылки по 330 мл.
✅ Сироп голубой агавы по вкусу
✅ Мята для украшения
✅ Гималайская розовая соль или сахар для украшения
Коктейль «Беллини»
13 июня 2024
✅ Персик - 300 грамм (или нектарин)
✅ Просекко - 300 мл. (или любого игристого вина Brut)
Огуречный мохито и лимонад из базилика
11 июня 2024
✅ Сахар - 1 ст. л.
✅ Вода - 1 ст. л. (горячей)
✅ Имбирь свежий - 1 ч. л.
✅ Огурец - 1 шт. 
✅ Базилик - 1 веточка...
Мороженое с вяленой клюквой, брусникой и кедровыми орешками
09 июня 2024
✅ Сливки 20% - 300 мл.
✅ Молоко 3,2% - 100 мл.
✅ Сахар - 150 грамм
✅ Желток - 3 шт...
Курица с соусом хойсин
07 июня 2024
✅ Куриное филе - 500 грамм (бедра без кости)
✅ Соевая паста - 2 ст. л. 
✅ Соевый соус - 4 ст. л. соевого соуса;
✅ Уксус рисовый - 2 ст. л.
✅ Сахар коричневый - 2 ст. л...
Освежающий летний чай
05 июня 2024
✅ Чай черный - 1/2 ч. л. (без добавок)
✅ Чай зеленый - 1/2 ч. л. (без добавок)
✅ Лайм - 3 ст. л. сока лайма
✅ Мёд - 3 ст. л. (по вкусу)
✅ Мята - 1 веточка...
Капуста в кляре с хрустящими семенами и лимоном
03 июня 2024
✅ Капуста белокочанная - 1/4 кочана
✅ Крахмал кукурузный - 1/2 стакана
✅ Мука пшеничная - 1/2 стакана
✅ Вода газированная - 1 стакан
✅ Мака - 1/4 стакана...
Салат с крабом и клубникой
01 июня 2024
✅ Крабовая фаланга – 50 грамм
✅ Клубника свежая – 20 грамм
✅ Редис – 20 грамм
✅ Салат фризе мини – 5 грамм
✅ Шпинат мини – 3 грамм...