Новости
27 сентября 2024
Морковь - 2 средние Чеснок - 2 зубчика Масло оливковое - 1 ст. л. (для жарки) Соус томатный - 2-3 ст. л. или 2 помидора очищенных от кожуры и порезанных на кусочки Томаты вяленые - 50 грамм...
25 сентября 2024
Говядина вырезка - 800 грамм Тесто слоеное - 500 грамм Грибы шампиньоны - 500 грамм Ветчины пармской - 6-8 ломтиков Чеснока - 1 зубчик...
23 сентября 2024
Филе куриное - 800 грамм (с бедра) Луковица 1 шт. средняя Чеснок - 4 зубчика Корень имбиря - 2-3 см. (должно получиться примерно 1 ст. л.) Салат Пак Чой - 150 грамм (можно заменить соцветиями брокколи или цветной капустой)...
21 сентября 2024
Мука - 125 грамм 
Рикотта - 175 грамм 
Желток - 2 шт. 
Сыр - 10 грамм (пармезан или пекорино романо) 
Щепотка молотого мускатного ореха...
19 сентября 2024
Мойва (или другая мелкая рыба) - 500 грамм Кальмар - 3-4 (небольших) Креветки (Аргентинские или Королевские) - 12 шт. Растительное масла 100-150 мл. (в зависимости от размера сковороды) Мука - 150 грамм...
17 сентября 2024
Филе индейки - 400 грамм⠀ Пекинская капуста - 1 кочан⠀ Шампиньоны - 200 грамм⠀ 1 средняя луковица - 100 г⠀ Чеснок - 4 зубчика...
15 сентября 2024
Рыба форель или сёмга - 500 грамм Брокколи - 500 грамм Масло виноградных косточек - 2 ст. л. Лайм - 1 шт. Соль, перец по вкусу Петрушка или другая зелень
13 сентября 2024
Куриные бедра - 800 грамм (без кости и кожи или грудка); Брокколи - 1 кочан Чеснок - 4 зубчика Имбирь - 2 ч. л. (мелко нарезанного) Растительное масло для жарки...