Рецепты
03 ноября 2023
Свиная вырезка - 800 грамм
Ананас - 1 шт.
Перец болгарский красных - 2 шт.
Перец болгарский зеленый - 2 шт.
Лук красный - 2 крупных...
01 ноября 2023
Клюква - 150 грамм
Лимон - 0,5 шт. (снять цедру)
Вода - 1,5 ст. л.
Сахар - 3 ст. л. (с горкой)
29 октября 2023
Тыквы - 800 грамм
Сахар - 300 грамм
Тахини (для украшения)
Грецкие орехи (для украшения)
22 октября 2023
Ингредиенты:
Хурма - 400 грамм (небольшого размера)
Сахар - 150 грамм
Сок лимон - 50 мл (~ 1 лимон)
Имбирь - 50 грамм
15 октября 2023
Яблочный сок - 500 мл.
Мед - 3 ст.л.
Яблоко - 1 шт.
Палочки корицы - 3 шт.
Звездочки бадьяна - 2 шт.
...
08 октября 2023
Куриная грудка - 200 грамм (филе)
Куриный бульон - 1200 мл.
Сыр Пекорино - 100 грамм (или ему похожий, например пармезан)
Рис Арборио - 300 грамм
Лавровый лист (сухой) - 2 листочка
Белое сухое вино - 100 мл.
...
07 октября 2023
Молоко растительное - 1 стакан (у нас кокосовое молоко)
Тыква мускатная - 1 шт. (или 1/4 стакана тыквенного пюре)
Сироп агавы - 1 ст. л. натурального сиропа (подойдет сироп топинамбура)
Ваниль - 1 ч. л. натурального экстракта
Смеси специй - 1/2 ч. л. (корица, гвоздика, мускатный орех, сушеный имбирь)
Эспрессо - 2 чашки кофе или напитка из цикория
05 октября 2023
Яблоко - 1 шт. (среднее) мы брали голден, но можно и другие сорта
Слоеное тесто - 1-а пластина (размером 10х20 см)
Грецкие орехи - 20 грамм (чищеных)
Песочное печенье - 20 грамм
Мед или сироп из любимого варенья - 20 мл.
Сахар и сахарная пудра по вкусу.