Рецепты

Сливовый Пирог
25 февраля 2024
✅ Сливочное масло - 150 грамм
✅ Сметана - 150 грамм
✅ Соль - щепотка
✅ Сахар - 60 грамм
✅ Кардамон и ваниль - по вкусу...
Курица с лимоном и орегано
23 февраля 2024
✅ Куриные бедра – 7 шт;
✅ Лимон – 1 шт;
✅ Чеснок – 1 шт;
✅ Лук шалот – 3-4 шт;
✅ Белое сухое вино – 50 мл...
Шоколадные мадлен
21 февраля 2024
✅ Сливочное масло - 100 грамм 
✅ Мука - 80 грамм
✅ Сахар - 80 грамм
✅ Яйца - 2 шт. 
✅ Мед - 40 грамм...
Французский луковый суп в хлебном "горшочке"
19 февраля 2024
✅ Оливковое масло - 2 ст. л. (плюс еще немного для аромата)
✅ Сливочное масло - 100 грамм
✅ Лук - 3 большие (~ 350 грамм)
✅ Чеснок - 1 зубчик
✅ Белое вино - 200 мл...
Шоколадные блины
17 февраля 2024
✅ Мука пшеничная - 1 стакан (у нас на 300 мл.)
✅ Сахар - 2 ст. л.
✅ Яйцо - 2 шт.
✅ Молоко – 0,5 л. (лучше по жирнее).
✅ Какао-порошок — 20 граммов.
...
Кружевные блины
15 февраля 2024
✅ Мука пшеничная - 1 стакан (у нас на 300 мл.)
✅ Сахарная пудра - 1 столовая ложка
✅ Яйцо - 3 шт.
✅ Молоко - 0,3 л. (лучше по жирнее).
✅ Масло сливочное - 100 граммов.
Пицца с фаршем, болгарским перцем и грибами
13 февраля 2024
✅ Мука - 270 грамм
✅ Вода - 160 мл.
✅ Оливковое масло - 25 мл.
✅ Соль - 1 ч. л.
✅ Прессованных дрожжей - 10 грамм...
Пудинг из хлеба на закваске с розмарином и рикоттой
11 февраля 2024
✅ Хлеб на закваске - 400 грамм
✅ Цельного молока - 400 мл.
✅ Жирных сливок - 125 мл.
✅ Свежий розмарин 2 веточки + 1 ½ ч. л. мелко порубленного розмарина
✅ Луковица - 80 грамм (одна небольшая головка)...