Рецепты
15 апреля 2023
Пшеничной муки - 200 грамм
Кукурузной муки - 60 грамм
Разрыхлителя - 1 ч. л.
Соли - 1 ч. л.
Молока - 375 мл...
13 апреля 2023
Яйцо куриное - 8 шт.
Сливочного сыра маскарпоне - 500 грамм
Печенья савоярди - 400 грамм
Сахара - 120 грамм (+ 2 ст. л. для кофе)
Кофе эспрессо - 8 порций...
11 апреля 2023
Жирных сливок - 330 грамм
Итальянской меренги (ингредиенты ниже) - 185 грамм
Заварного крема (ингредиенты ниже) - 60 грамм
Натуральной какао-пудры - 12 грамм
Пасты из фундука - 20 грамм...
09 апреля 2023
Мука - 250 грамм
Коричневого сахара - 100 грамм
Апельсиновый сок - 250 мл.
Грецкие орехи - 60 грамм (очищенных)
Корица (молотая), гвоздика, кардамон - по 1/2 ч. л.
Ванилин - 1 грамм
...
07 апреля 2023
Мука - 550 гр.⠀⠀
Прессованные дрожжи - 21 гр.⠀⠀
Молоко - 125 мл.⠀
Яйцо - 3 шт.⠀⠀
Молотая корица 1/2 ч.л. ⠀⠀
Молотый кардамон 1/2 ч.л.
...⠀⠀
05 апреля 2023
Мягкое сливочное масло 82,5% - 100 грамм
Сахар - 70 грамм
Яйца - 2 шт. (желательно кат. С0)
Сок и цедра одного небольшого апельсина
Пшеничная мука - 100 грамм
Миндальная мука - 50 грамм
...
03 апреля 2023
Яйцо куриное - 4 шт.
Мука пшеничная - 180 грамм
Сахар - 180 грамм
Масло сливочное - 125 грамм
Мак - 120 грамм
Орехи Грецкие - 180 грамм
...
01 апреля 2023
Изюм - 50 грамм (желательно светлого)
Коньяк 15 грамм или рома (можно заменить на апельсиновый сок)
Масло сливочное - 40 грамм
Сахар коричневый - 50 грамм (можно использовать и обычный)
Корица - 1 ч. л. (молотой)
...